Kitchen trotters : l' INDE 

 

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ENFIN la box de septembre !!! 1 mois sans box ca à été long ... :)

La destination fait rêver, j'adore. L'odeur des épices se diffusait à travers le carton laissant déja l'imagination faire son effet.

 

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Bref voici les produits reçus :

 

Des préparations culinaires prêtes à cuisiner :

1) Riz à la noix de coco

2) Farine de pois chiche pour faire des galettes

3) réparation Dal de lentilles façon Jadhpur

 

4) Epices Beendhi

5) Thé noir pour faire du Chaï (thé épicé avec du lait) J'ADORAIS DEJA CA AVANT !

6) Sucre non raffiné

7) Epices roellinger

8) Kit d'encens venant du pays pour se mettre dans l'ambiance

 

Les recettes :

- Mini galettes des pois chiche aux aubergines tandoori et raita

- Brochettes de poulet tandoori et curry de légumes

- Dal de lentilles et riz de coco

- Faiselles de fruits rouge et Chaï

 

Le kit est super, avec des préparations du coup faciles et rapides. Un menu complet avec plats , desserts, boisson.

Bref ce dimanche à été la journée de l'INDE. mais on a pas fait toutes les recettes il en reste pour le w.e prochain.

Pour le Chaï pour ceux qui ne connaissent pas est déja une de mes boissons favorites de l'hivers ; plus gourmand que le thé mais plus light que le chocolat. C'est un thé noir épicé au lait délicieux. Je vous conseil de tester simplement avec du thé noir épicé donc à infuser avec un petit morceau de gingembre et du lait à votre convenance.

 

 

PRIX : 25€ + 4€ de fdp

ICI : http://www.kitchentrotter.com