Thème : Le Sénégal

 

Et c'est reparti pour une nouvelle destination culinaire :) Mais alors qu'il fait froid la box à décidé de ramener un peu de chaleur en partant pour le Sénégal :)

 

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A l'interieur :

 

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 Coucous de millry pour faire un dessert typique 

 

 

 

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Haricots cornilles pour faire des beignets

 

 

 

20131114_142748 Pâte d'arachide qui est à la base de nombreuses spécialité du pays. A voir avec la recette de poulet :)

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Confiture de pomme de cajou. 

Ca à le mérite d'être original ca.

 

 

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Farine de banane plantain. Pour ma part je ne vais pas m'en servir pour la recette de crèpes mais plutôt pour faire des pancakes à tatriner avec la confiture ci-dessus

 

 

 

 

Piment oiseau hélas absent de mon kit. J'espère que KT me l'enverra vite.

Par contre depuis le Mexique et même le mois dernier j'ai un peu over dose de piment. Surtout que l'ont en utilise très peu et encore plus quand on à des bambins. Et si je me souvient bien le piment oiseau ne serait pas le plus fort du monde ?

 

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Graines de Baobab. Ces derniers temps KT nous mets un petit cadeau en plus sur le pays en question qui n'a rien à voir avec la cuisine et moi je suis POUR :)

Par contre je pense pas voir un baobab dans le jardin avant un bon moment voir ... jamais ^^

 

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2 Boissons du pays : 

- Thé au Bissap : Ca rappel le Mexique hélas donc ça fait un peu déja vu ... Mais bon pour moi c'est plus Africain que Mexicain donc ...

 

- Tisane Kinkeliba : à base de plante médicinal

 

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Des petits marques places à découper.

Il serviront plus de déco pour le repas car il n'y en à que 4 et on est déja 3 à la maison et chacun à sa place :)

 

 

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Une nouvelle boîte super pratique !!!!

Et ça c'est super. Je gardais les autres pour y mettre mes ustensiles ou ingrédients mais elles n'étaient pas pratiques à fermer. Du coup je suis super contente.

 

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Et comme toujours le petit magnet :)

Ce mois-ci il a les belles couleurs du pays mais je trouve qu'ils ne va pas avec les anciens hélas qui sont blancs. 

 

 

 

Maintenant y'a plus qu'à préparer :)

J'attends la box de noël, j'espère que se sera plutôt un pays froid comme la Norvège, le Canada ... Avec une bonne idée de boissons chaudes et des plats réconfortants.

En tout cas voici un petit secret : La box elle même sera aux couleurs de noël, ça ferra une boîte de plus pour les rangements de guirlandes :)