02 mai 2014

Recettes originales au barbecue

Le beau temps revient doucement et avec ca on à tous qu'une envie c'est de ressortir le barbecue :) Je vous propose donc aujourd’hui 2 recettes originales que j'adore.   Le fromage fondu au barbecue   Le principe est simple : on choisi un fromage qui fond bien comme le Pié d'Angloys dans une boîte en bois ( pas une cartonnée ). On sort le fromage de son plastique et on le remet dans la boite en bois puis on enroule 2 fois dans de l’aluminium. Puis on le mets 20 min sous les braises ( PAS DE FLAMMES ). Une fois cuit... [Lire la suite]
Posté par Laetitea à 10:39 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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