02 mai 2014

Recettes originales au barbecue

Le beau temps revient doucement et avec ca on à tous qu'une envie c'est de ressortir le barbecue :) Je vous propose donc aujourd’hui 2 recettes originales que j'adore.   Le fromage fondu au barbecue   Le principe est simple : on choisi un fromage qui fond bien comme le Pié d'Angloys dans une boîte en bois ( pas une cartonnée ). On sort le fromage de son plastique et on le remet dans la boite en bois puis on enroule 2 fois dans de l’aluminium. Puis on le mets 20 min sous les braises ( PAS DE FLAMMES ). Une fois cuit... [Lire la suite]
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28 août 2013

Salade aux Babybels

  Envie d'une salade gourmande ou de faire plaisirs aux enfants ? Voici une de mes idées réalisée cet été. Pour faire ces petits Babybels gourmands c'est tout simple. - On décortique les Babybels ( les enfants se font une joie d'aider pour en grappiller un ^^ ). - On étale de la pâte feuilletée et on découpe 2 ronds par Babybel à l'emporte pièce. - Il suffit donc de recouvrir le Babybel avec et de bien fermer. - Faire chauffer au four sous le grill 5 min par côté pour que l'extérieur deviennent vite croustillant et... [Lire la suite]
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